Оглавление
- В офисе
- В на кухне
- В магазине
- На общественном транспорте
- На детской площадке
- Почему нужно бороться с камнем?
В природе ни одна среда не свободна от них. Ученые подсчитали: вокруг нас 5 х 1030 бактерий. Они содержатся в нашей пище, воде, воздухе, внутри и на поверхности других организмов, а также в пыли. Однако примерно 95 процентов ни один из них не представляет для нас угрозы, на самом деле они полезны. Лишь несколько процентов составляют болезнетворные бактерии, т.е. болезнетворные микроорганизмы.
Ими занимается клиническая микробиология. Есть в организме человека и на коже и безобидные, а зачастую даже незаменимые бактерии – они есть в пищеварительном тракте, дыхательной системе, на коже. Их не обнаруживают в стерильных зонах (например, в нервной системе, мозге, внутри глазного яблока).
Одна из многих функций наших собственных бактерий — защита от опасных микроорганизмов из внешнего мира. Промывая кожу водой с моющим средством, мы смываем грязь (то есть пот, жир, отмершие клетки кожи) вместе с бактериями – как теми, которые составляют нашу защитную оболочку, так и болезнетворными микроорганизмами. Но лучшей защиты от болезнетворных микроорганизмов не существует — бактерии не прыгают, их необходимо переносить, поэтому, если мы моем руки, мы ограничиваем их распространение.
Это всегда следует делать перед едой и после посещения туалета. Однако оставим использование антибактериального мыла для исключительных ситуаций – например, в больнице. Стоит знать, что бактерии в нашей окружающей среде могут выжить в течение нескольких недель, месяцев и даже лет (например, некоторые виды Salmonella живут более 4 лет).
В офисе
Не туалет, а стол представляет собой наибольшую бактериальную угрозу на работе. Почему? Ванные комнаты моются и дезинфицируются, столы и телефоны обычно не чистятся. В них содержится в 400 раз больше бактерий, чем в унитазе. Остатки еды, чашки с недопитым кофе, ручки, клавиатуры, мыши и телефоны, к которым прикасались все, — это излюбленные места бактерий. В телефонной трубке 3824 микроба/см2! На сиденье унитаза всего 7,5 бактерий/см2.
Однако есть простые способы избежать риска: мыть руки перед едой, не хранить на столе открытые продукты питания и поддерживать порядок на рабочем месте. И очистите свой телефон (а также мобильный телефон) с помощью ватного диска и средства для снятия макияжа, жидкости для мытья посуды или спирта.
На кухне
Не унитаз и не мусорное ведро — самое грязное место в доме! Раковина (более загрязненная, чем само сиденье унитаза), кухонные губки и тряпки опасны — даже те, которые выглядят чистыми и почти новыми.
Это связано с тем, что сочетание влаги и гниющих остатков пищи является отличной средой для размножения бактерий. Кроме того, заразиться легко, поскольку возбудители имеют возможность передаться на руки, еду и посуду. 40 000 животных живут на кухонных губках. бактерий/1 см2, т.е. в 70 раз больше, чем, например, на полу кухни. По данным исследований, 90 процентов губки и тряпки, а также почти половина раковин являются средой обитания потенциально патогенных микроорганизмов.
Как защититься от кухонных бактерий? Во-первых, тщательно вымойте руки. Столешницы, раковины и ручки холодильника следует не только мыть, но и дезинфицировать, особенно после контакта с сырым мясом или рыбой. Стирайте скатерти и кухонные полотенца в горячей воде, заменяйте губку раз в неделю и сушите ее в микроволновой печи или мойте в посудомоечной машине каждый день.
Храните сырые продукты отдельно от готовых. Тщательно мойте яичную скорлупу (но непосредственно перед употреблением), мясо, фрукты и овощи. Не позволяйте замороженным продуктам оттаивать, если вы хотите их хранить дальше – на них могут развиться токсинообразующие бактерии. После повторной заморозки бактерии больше не размножаются, но остаются токсины (устойчивые к кулинарной обработке), которые могут вызвать отравление.
А как избавиться от бактерий с тканей и одежды? Оказывается, стирка при температуре 30-60°С с использованием обычных моющих средств не всегда удаляет все болезнетворные микроорганизмы. Для этого необходима высокая температура (обычно такая температура используется для стирки полотенец, скатертей и постельного белья), хлорный отбеливатель (не рекомендуется для деликатных тканей) или специальный порошок или жидкость, которая удаляет большинство бактерий при 40 °C.
Стирка нижнего белья, содержащего, например, фекальные бактерии, вместе с другой одеждой приводит к их переносу на всю загрузку. Кроме того, после стирки в стиральной машине остаются многочисленные бактерии, заражающие последующее белье. Особое внимание следует уделить стирке постельного белья, полотенец, нижнего белья, кухонных фартуков, одежды, используемой для работы в саду, детской одежды и плюшевых игрушек.
Фекальные бактерии на... зубной щетке
Помещение, уборка которого требует больше времени, — это ванная комната. Бактерии, живущие в унитазе, свободно распространяются по всей ванной комнате. При сливе вода разбрызгивается на высоту 1,5 метра, и этот специфический аэрозоль падает и оседает на полотенцах, зубных щетках и умывальнике.
Аэрозоль также попадает через зазоры между чашей и опущенной доской! Поэтому желательно каждый день дезинфицировать унитаз хлорным препаратом. Зубные щетки и косметику храните в запертом шкафу, а полотенца стирайте при высокой температуре.
В магазине
Тележки для покупок грязнее городских туалетов – утверждают американские микробиологи. В польских магазинах ситуация аналогичная, поэтому мойте руки после покупок и не сажайте туда ребенка тележку для покупок или не позволяй ей прикасаться к нему.
При необходимости накройте сиденье специальным чехлом, чтобы изолировать ребенка. Чтобы защитить свои покупки, упакуйте их в пакеты, прежде чем положить в коляску. Вы также можете купить специальную сумку, которая крепится на липучке по бокам тележки.
Использовать тестеры в аптеках рискованно. Несмотря на то, что помады и тени для век содержат консерванты, со временем они становятся все менее и менее эффективными и подвергаются воздействию различных бактерий, оставленных женщинами, которые их тестируют. Самыми безопасными являются пудры, тени и румяна – они не содержат ингредиентов, особенно любимых бактериями.
Однако на всякий случай протрите верхний слой косметического средства салфеткой, прежде чем пробовать его. Губные помады и блески для губ могут быть более опасными — перед нанесением их на кожу также рекомендуется вытереть верхнюю часть. Никогда не пробуйте наносить тушь на собственные ресницы, а карандаши и подводки (особенно последние, поскольку они на водной основе) тестируйте на коже рук. Нанесите тональную основу чистой губкой, но подальше от глаз и губ. Если вы хотите протестировать уходовую косметику, попросите образец.
В общественном транспорте
Перила, пуговицы, сиденья в автобусах, трамваях и метро — потенциальные места обитания опасных бактерий. Британские ученые обнаружили фекальные бактерии у каждого четвертого человека, путешествующего в метро и автобусе. Это означает, что нельзя мыть руки после посещения туалета.
Не прикасайтесь к лицу при езде в общественном транспорте и мойте руки при первой же возможности. Также стоит иметь с собой специальные салфетки или дезинфицирующий гель, которыми можно будет очищать руки без использования воды.
На детской площадке
Оборудование игровых площадок, например поручни в автобусах, также полно бактерий. Отрадно, что все больше и больше исследований показывают положительную роль грязи в предотвращении аллергии. Есть подозрение, что быстрый рост числа аллергиков в последние годы связан, среди прочего, с при чрезмерной гигиенизации быта.
Иммунная система маленького ребенка нуждается в постоянной тренировке, заключающейся в контакте с различными возбудителями. Так что немного грязи не помешает, - утверждают врачи, что, конечно, не означает, что не следует формировать у детей привычку мыть руки после возвращения с детской площадки и перед едой.
>>> ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ о причинах эпидемии аллергии >>>
Почему вам приходится драться камнем?
В унитазе, раковине, ванне и душе присутствует желто-оранжевый или сероватый осадок. Его можно увидеть внизу чайника (электрического и традиционного) и в стиральной машине. Причиной всегда является жесткая вода. Исследования показывают, что такая вода есть у 90% людей. домохозяйства в Польше.
Это не только эстетическая проблема, но и гигиеническая – камень способствует скоплению бактерий. Его пористая структура делает места, покрытые камнем, отличной средой обитания для бактерий – их количество там на 40% ниже. больше, чем на гладких поверхностях. В таких условиях бактерии могут выжить до 50 дней, несмотря на промывание водой.
Поэтому важно систематически удалять накипь с помощью специальных препаратов. Техника без осадка работает лучше (стиральная машина, чайник), а поверхности, защищенные от известкового налета, загрязняются гораздо медленнее.
