И рецепт сока алоэ, и настойка алоэ начинаются одинаково: свежие листья алоэ. Кроме того, будет полезен мед (чтобы сок хранился дольше) или цитрусовый сок. , когда мы планируем пить его в течение недели. Для приготовления настойки алоэ вам понадобится спирт: водка или спирт или вино.< /п>
Содержание
Листья алоэ для сока или настойки – как получить?
Листья алоэ для консервирования должны быть старше двух лет, но моложе пяти лет. Поэтому нам нужно знать возраст растения и размножать его, отмечая, когда мы посадили молодые саженцы.
Садоводы рекомендуют покупать растения высотой около 30 см, тогда нижние листья будут готовы к использованию. Проверим, есть ли у растения боковые побеги. Если да, то известно, что он жив уже больше года. Лучшее сырье – Алоэ вера.
Алоэ требует песчаной почвы и светлого местоположения, но не любит яркого солнца. Поливать нужно умеренно, один-два раза в неделю, чтобы корни не загнили.
Если мы собираемся использовать листья для приготовления сока или настойки, не поливайте растение, с которого мы их срезали, в течение двух недель. Листья для консервирования разрежьте острым ножом прямо у основания и положите в холодильник на 24 часа. Охлаждение повышает активность компонентов алоэ.
Выжатые соки – в чем их преимущества?
Рецепты сока алоэ
<ул>Положите пучок листьев алоэ (примерно такого размера, чтобы вы могли держать его обеими руками) в холодильник на 24 часа. После снятия срежьте края с шипами и выдолбите мякоть. Перелейте его в широкий кувшин, добавьте 1/2 литра цитрусового сока (апельсиновый сок, грейпфрут, лимон) и перемешайте.
Полученный таким образом густой сок можно протереть через ситечко, затем перелить в бутылку из темного стекла и поставить в холодильник. Сок можно хранить неделю.
<ул>Срежьте листья со всего растения и заморозьте их в холодильнике. Затем измельчаем целые листья и смешиваем их или помещаем в соковыжималку. Процедите полученный сок через сито. Добавьте в сок ложку меда и перемешайте. Перелейте в бутылку из темного стекла. Хранить в холодильнике.
Сок алоэ следует принимать 2-3 раза в день по чайной ложке отдельно или в смеси с соком.
Читайте также:
<ул>Рецепты настойки алоэ
<ул>Положите листья алоэ большого в соковыжималку или смешайте их и протрите через сито. К полученному соку добавьте красное вино в пропорции 1:1 и 200 г жидкого меда. Перемешать, перелить в бутылку из темного стекла и оставить в темном месте на 10 дней.
Готовую настойку пейте один раз в день, по небольшому стакану.
<ул>Смешайте 100 г измельченных свежих листьев с 50 г меда и 50 мл спирта. Перелейте в бутылку из темного стекла и оставьте в темном месте на 5 дней. Затем поставьте настойку в холодильник. Приготовленную настойку алоэ принимать перед едой по одной чайной ложке.
Читайте также:
<ул>
