Полки полны витаминных препаратов. Их можно приобрести без рецепта не только в аптеках и фитомагазинах, но и в супермаркетах и на заправках. Они выпускаются в форме таблеток, пастилок, сиропов, гелей и конфет. Некоторые витамины предназначены для детей, другие для пожилых людей и третьи для взрослых. Многие учитывают пол и физическую активность. Мы охотно к ним тянемся, потому что у нас нет ни времени, ни ума вести здоровый образ жизни. Проглотить таблетку гораздо проще, чем готовить разнообразную еду или отказываться от кофе, фастфуда, курения... Но это не так.
Натуральные витамины лучше
Врачи и диетологи напоминают, что полезнее всего витамины и минералы, содержащиеся в пище. При условии, что он технологически обработан как можно меньше. Свежие овощи и фрукты, крупы грубого помола, хлеб грубого помола, растительные жиры и рыба – настоящий кладезь ценных питательных веществ. Организм получает больше пользы от витаминов, содержащихся в пищевых продуктах, чем от их химических эквивалентов. Это происходит потому, что помимо витаминов и минералов мы снабжаем свой организм пищей и другими соединениями, которых нет в таблетках. Некоторые продлевают срок хранения витаминов, другие облегчают усвоение полезных веществ и даже усиливают их действие. Например, флавоноиды, содержащиеся в цитрусовых, продлевают срок службы «поглотителей свободных радикалов» — то есть витаминов С, А и Е. Так что если вы проглотите поливитамины, это будет не то же самое, что если бы вы съели апельсин. Правильная диета гораздо безопаснее таблеток. Синтетическими витаминами можно передозировать, что невозможно в случае с натуральными соединениями. Особенно это касается витаминов А, Е, D и К, которые растворяются в жире, а не в воде. Если мы проглотим их натощак, они могут накопиться в организме и нанести вред.
Но иногда витамины полезны
Если вы правильно питаетесь, нет причин принимать готовые препараты. Однако бывают ситуации, когда уровень витаминов и микроэлементов в организме внезапно снижается или резко возрастает потребность. Тогда вам нужно подумать о «дополнительной поддержке».
<ул>Проверьте перед покупкой
Выберите для себя лучший препарат, используйте его с умом и не дольше нескольких недель. Специалисты предостерегают от постоянного употребления поливитаминов. Вы можете позволить себе прием добавок время от времени, когда вам это действительно нужно.
Прежде чем принять решение о покупке, внимательно прочитайте информацию на упаковке или листовке. Из него вы узнаете, для кого предназначен препарат и каковы противопоказания. Если у вас диабет, избегайте продуктов с сахаром, а если у вас гипертония – с солью. Аллергикам следует избегать веществ, которые могут вызвать аллергию, таких как соя, дрожжи, крахмал, шеллак (полученный из ракообразных). Купите ребенку препарат в жидкости, геле или в виде конфет для рассасывания. Малыши могут легко подавиться, если проглотят даже небольшую таблетку. Если крупные поливитамины не попадают в горло или у вас проблемы с пищеварительным трактом, выбирайте сироп, тонизирующие или шипучие таблетки. Жидкие препараты имеют то преимущество, что они усваиваются быстрее, чем таблетки, поэтому не нагружают желудок. Если у вас есть выбор, выберите препарат в навинчивающейся таре из тонированного стекла. Витамины и минералы чувствительны к температуре, свету и влаге, поэтому при длительном хранении в пластиковой коробке они могут потерять свои целебные свойства. При приеме поливитаминов не принимайте дополнительные витаминные или минеральные добавки. Обычно состав поливитаминных препаратов рассчитан на 100%. суточная потребность в данном питательном веществе. Если вы видите в описании неизвестное вещество, попросите фармацевта объяснить, что это такое на самом деле. Некоторые производители, чтобы повысить привлекательность поливитаминов, включают в описание различные загадочные названия общеизвестных ингредиентов (например, большинству витаминов они присваивают символ B с цифрой), подвергая пациентов риску дублирования лекарств. Принимайте поливитамины во время или после еды.Запивайте таблетки водой. Чай и кофе (и алкоголь) снижают всасывание.
Самостоятельно принимать витаминно-минеральные препараты может быть опасно. Особенно это касается беременных и кормящих женщин, детей и больных людей. В этой ситуации перед применением любого препарата следует проконсультироваться с врачом.
Витаминизированные продукты
В магазинах можно найти множество продуктов питания, обогащенных синтетическими витаминами. Их добавляют в соки, фруктовые и овощные напитки (например, Garden Multi-vitamin 11 витаминов, Cappy – 7 витаминов). Они есть в молоке (например, Бебико для юниоров с железом и витамином В3) и кашах для малышей (например, Бобо Вита с витаминами С и В1), сухих завтраках (например, Nestle Fitness – 9 витаминов и кальций, Nestle Gold Flakes – 8 витаминов и железо). ), маргарин (Дельма с витамином А и Д3, Флора Витал - с В6, В12 и фолиевой кислотой), конфеты (Вербена Фит, Мультивитаминные конфеты). Многие из этих продуктов мы покупаем для детей, потому что они полезны для здоровья. Однако стоит помнить, что существует вероятность передозировки и обеспечения малыша более ценными питательными веществами, чем ему необходимо, и это небезразлично для его организма. Одна конфетка Вита-С покрывает суточную потребность организма в витамине С, а вся упаковка Нимм 2 обеспечивает почти трехдневную дозу фолиевой кислоты и витаминов С, Е, РР и группы В. Поэтому ребенку можно съесть только три. такие конфеты за один день. Однако давать обогащенную витаминами и микроэлементами кашу (после консультации педиатра) стоит ребенку, ослабленному инфекциями, аллергику и плохо развивающемуся. Питание с дополнительной дозой витаминов или минералов предназначено для людей с нарушением всасывания, истощенных болезнями или для тех, кто живет в экстремальных условиях (альпинисты, спортсмены). В других ситуациях к нему обращаться нет смысла.
Прием кальция без консультации врача не рекомендуется при камнях в почках. Людям с заболеваниями печени не следует злоупотреблять приемом витамина РР и А. Витамин К может быть опасен для людей, принимающих антикоагулянты, а фосфор и калий — для тех, кто принимает диуретики. Длительный прием витамина В6 может снизить эффективность препаратов, применяемых для лечения болезни Паркинсона, а кальция, железа, магния – действие некоторых антибиотиков.
