Как похудеть навсегда?

"2018-07-02" "11:11"

Эксперты по питанию предупреждают: чудодейственных диет не существует! И все же мы все еще надеемся, что, возможно, нам удастся снизить лишний вес с помощью новой биологически активной добавки или другого препарата. Почему это невозможно и как худеть разумно, безопасно и эффективно, рассказывает врач-диетолог Анна Радовицкая, специалист программы «Люблю рапсовое масло».

Эксперты по питанию предупреждают: чудодейственных диет не существует! И все же мы все еще надеемся, что, возможно, нам удастся снизить лишний вес с помощью новой биологически активной добавки или другого препарата. Почему это невозможно и как худеть р...
Autor: thinkstockphotos.com

Оглавление

  1. Что означает «здоровое похудение»?
  2. < a>Поможет ли в такой ситуации поддержка врача-диетолога?
  3. Часто ли поляки посещают врачей-диетологов?
  4. Диетолог поможет вам похудеть на всю жизнь. Почему мы до сих пор сами худеем?
  5. Топ «чудо-диет» – эффективны ли они?
  6. Так как похудеть вес с умом?
  7. Тоже толстый? Казалось бы, от него мы толстеем?
  8. Какие жиры нам следует выбирать, когда мы хотим похудеть?
  9. Какие в масле меньше всего вредных насыщенных жирных кислот?
  10. Что бы еще вы посоветовали всем, кто пытается похудеть?

Избыточный вес и ожирение уже наблюдаются у более чем половины населения Польши, а точнее, у 64%. мужчины и 49 процентов Почти четверть поляков страдают ожирением. Пришло время похудеть, или – как называют этот процесс врачи-обезитологи (специалисты по лечению ожирения) – снизить массу тела. Не для собственной свадьбы или семейного торжества. Не для купальника и «покрасоваться» на пляже. Не «здесь» и «сейчас», а навсегда. Как этого добиться?

Что означает «здоровая потеря веса»?

Потребность быстро похудеть заставляет нас обращаться к быстрым методам: радикальным, однообразным диетам или покупке очередной «чудо-таблетки», которая сожжет нам килограммы. Следствием таких действий является эффект йо-йо и замедление обмена веществ. Очень часто людям, которые худеют таким экспресс-способом, в будущем будет сложнее похудеть здоровым образом. Похудение – это изменение привычек питания, изменение собственного отношения к позитивному, а не участие в гонке, в которой имеют значение результаты. Во время гонок легко разочароваться. Люди, которые пытаются похудеть, часто жалуются на снижение мотивации и уныние.

Поможет ли поддержка диетолога в такой ситуации?

Да, но при условии, что мы не идем к диетологу только для того, чтобы похудеть. Диетолог поможет нам изменить наше представление о диете. Мы идем в диетическую клинику, чтобы вместе выработать такой способ питания, который будет удовольствием, а не обязанностью, и который останется с нами на всю оставшуюся жизнь. Похудение со специалистом – это перемены навсегда, а не на мгновение – без йо-йо, без вреда для здоровья, медленно, но разумно.

Часто ли поляки посещают диетологов?

По данным исследования ARC Rynek i Opinia, каждый 10-й поляк признается, что пользовался услугами врача-диетолога или диетологической клиники за последние 2 года. Женщин в этой группе было в два раза больше, чем мужчин, а молодых людей в три раза больше, чем людей старше 40 лет. В поисках врача-диетолога мы обычно опираемся на рекомендации друзей. Интересно, что каждая третья консультация диетолога проходит онлайн.

Врач-диетолог поможет вам похудеть на всю жизнь. Почему мы до сих пор сами худеем?

Лично я считаю, что работа врача-диетолога, несмотря на большой интерес к здоровому образу жизни, у многих ассоциируется с жертвами, связанными с диетой, большими затратами и нехваткой времени на приготовление пищи. Пациенты определенно предпочитают «идти коротким путем» и, например, воспользоваться диетой друга, диетой, продвигаемой знаменитостью, купить готовую диету в Интернете или купить таблетки по рекламе.

Топ «чудо-диет» – эффективны ли они?

По-прежнему популярны фавориты и ограничение калорий: модные диеты на 1000 ккал, высокобелковые диеты, овощные и фруктовые очистительные диеты, которые не подтверждены научными исследованиями. Растет и популярность коробочных диет, что меня очень беспокоит, ведь многие из них ориентированы на прибыль, а не на здоровье клиента. Эксперты предупреждают, и мы предупреждаем до сих пор: если я буду морить себя голодом, то похудею. Чудо-диеты — худший из возможных вариантов. Не рекомендую их прежде всего потому, что они не адаптированы к нашим индивидуальным потребностям: возраст, масса тела, рост, физическая активность или ее отсутствие, хронические заболевания, возможная пищевая аллергия. Видимая потеря веса на такой диете заключается в основном в потере воды и мышечной ткани. Чудо-диеты также плохо сбалансированы по макронутриентам: содержанию углеводов, белков, жиров, витаминов и минералов, а это может вызвать проблемы со здоровьем: нагружать почки, печень и вызывают обмороки, гормональные нарушения.

Так как же похудеть с умом?

Сложно дать один универсальный совет, ведь похудение – это индивидуальный подход и каждый из нас индивидуален. Однако есть несколько золотых правил, которым всегда следует следовать, если вы хотите похудеть:

<ул>
  • тебе следует хотя бы выпить 1,5 литра воды в течение дня.
  • завтрак следует съесть в течение часа после пробуждения, а последний прием пищи – не позднее, чем за 2 часа до сна.
  • Нельзя перекусывать сладостями, фруктами, пить напитки с сахаром или кофе с молоком.
  • и самое главное: не исключайте из своего рациона ни одну группу макронутриентов: углеводы, белки, жиры.
  • Тоже толстый? Казалось бы, он нас откармливает?

    Это неправда. Это миф, что обезжиренная диета дает лучшие результаты по снижению веса. Жиры, особенно растительные, являются источником жирорастворимых витаминов – А, D, Е и К. Например, рапсовое масло содержит АЛК и ЛА-кислоты, которые необходимы для правильного развития и функционирования организма и помогают поддерживать правильную уровень холестерина в крови. Без них организм не функционирует должным образом. Они являются важным источником энергии.

    Какие жиры нам следует выбирать, когда мы хотим похудеть?

    В основном растительного происхождения. Давайте возьмем рапсовое масло, оливковое масло, подсолнечное масло, конечно, в небольших, разумных количествах. При похудении следует выбирать жир с наименьшим количеством насыщенных жирных кислот, поскольку их следует избегать в любом рационе, включая ежедневный, и их количество не должно превышать 10%.

    Какое масло содержит наименее вредные насыщенные жирные кислоты?

    В этом плане следует обратить внимание на рапсовое масло, которое нами недооценено, так как в нем их меньше всего. Рапсовое масло имеет хороший состав жирных кислот и идеальное соотношение кислот омега-6 и омега-3 2:1, что благотворно влияет на работу организма.

    Что бы вы еще посоветовали тем, кто пытается похудеть?

    Если кто-то хочет эффективно похудеть, ему следует тщательно продумать свой рацион, прислушаться к потребностям своего организма и действовать разумно. Здравый смысл превыше всего!