Оглавление
Налевка — алкогольный напиток, приготовленный в домашних условиях путем заливки спиртом фруктов, трав или другого ценного для нашего здоровья сырья, например орехов. Приготовленный таким образом спиртовой экстракт часто используют в качестве лекарства, поэтому стоит знать, в каких количествах можно употреблять настойку, чтобы поправить здоровье и избежать похмелья.
Как пить настойку?
Настойки употребляют в холодном виде, комнатной температуры. Исключение составляет, например, крупник — одна из немногих настоек, которую можно пить в горячем виде. Помните, что при нагревании настойку нельзя доводить до кипения. В противном случае он может потерять свои целебные свойства. В традиционной народной медицине в подогретый напиток добавляют немного животного жира. Вероятно, чтобы свести к минимуму риск мучительного похмелья.
В каких количествах можно употреблять настойку без вреда для здоровья?
К каждой настойке, которую применяют в лечебных целях, следует относиться как к лекарству, т. е. должны быть определенные показания к ее применению и дозировке. Только правильное количество оказывает терапевтический эффект — слишком малое количество может оказаться слишком слабым, а слишком большое — вредным или даже опасным для здоровья.
Концентрация алкоголя в настойках довольно высока, а их целебные свойства можно ощутить только при умеренном употреблении, поэтому одного глотка крепкой настойки в день достаточно для облегчения любых недугов. В случае спиртов и настоек на их основе эквивалент одного напитка составляет 40 мл жидкости.
Женщины могут безопасно выпивать один напиток в день, а мужчины — 1–2 напитка в день. В одном напитке содержится примерно 16 граммов чистого алкоголя. Такое количество не несет вреда для здоровья взрослого человека. Это подтверждают британские ученые, проанализировавшие данные 12 тысяч врачей в возрасте от 48 до 78 лет. Оказалось, что уровень смертности среди людей, употреблявших 16-24 грамма алкоголя в день, был существенно ниже, чем среди трезвенников.
Исследования показали, что люди, употребляющие алкоголь в умеренных количествах, на 30–50 % реже страдают ишемической болезнью сердца, так называемой ишемической болезнью сердца. Умеренное количество алкоголя повышает уровень «хорошего» холестерина и снижает риск образования тромбов, что увеличивает вероятность сердечного приступа или инсульта. Употребление небольшого количества алкоголя также уменьшает артериальные спазмы, расслабляя и снимая стресс. По мнению ученых, также снижается риск развития атеросклероза, желчнокаменной болезни и диабета 2 типа.
Рекомендуемая статья:
