Оглавление
Избыточный вес и ожирение среди детей и подростков обусловлены, прежде всего, так называемым факторы окружающей среды. Главный виновник – неправильное питание. Правильно подобранный рацион не только влияет на массу тела ребенка, но и является основой его правильного психофизического и интеллектуального развития. Польские семьи все больше интересуются здоровым питанием и сбалансированным образом жизни. Но им также все труднее ориентироваться в информационном хаосе, царящем по этой теме. Что же это такое в итоге - задаются вопросом они. Стоит ли запрещать вредные продукты или разрешать их есть время от времени? Стоит ли есть шоколад раз в неделю или чаще? А может, это должна быть награда за хорошие оценки в школе? В польских семьях осознают необходимость приучения детей к здоровому питанию, но польские родители не умеют отличать хорошие практики от тех, которые могут привести к избыточному весу и ожирению.
Родители – не говорите, а действуйте
Что побуждает молодых людей начать следить за своим питанием? Оказывается, такие факторы весьма специфичны. Они описаны в результатах международного исследовательского проекта TEMPEST (Temptions to Eat Moderated by Personal and Environmental Self-regulation Tools), проведенного в Польше специалистами SWPS. Маленькие дети более зависимы от своих родителей. Они шпионят за ними или открыто наблюдают за ними, а затем подражают им и перенимают их повседневное поведение. Чем старше ребенок, тем больше его вдохновляет группа сверстников. Но, как доказано, родители по-прежнему играют для подростков роль важного образца для подражания. Итак, какое поведение родителей наиболее важно в подходе к здоровому питанию? Самое главное – подать хороший пример. Недостаточно просто сказать ребенку, что важно сбалансированное питание. Долгие разговоры и апелляции к здравому смыслу подростков не принесут особой пользы. Ключом к успеху являются реальные действия, которые могут стать образцом. Поэтому родителям следует: способствовать совместному приему пищи в приятной атмосфере, обучать культуре питания, в которой доминирует осознание реагирования на физиологические потребности организма, и препятствовать перееданию. Они должны показать ребенку, что питание — это приятная обязанность, благодаря которой наше тело и разум функционируют правильно. Поэтому на столах должны «царить» различные продукты, богатые витаминами и минералами, а блюда следует употреблять спокойно. Также важны тип и качество продуктов, хранящихся дома. Правило простое: едим чаще то, что есть под рукой. Поэтому следует избегать покупки «мусорных» продуктов, чтобы они не соблазняли ни взрослых, ни детей.
Родители - не показывайтесь
Трудно устоять перед нездоровыми перекусами. Пропаганда правильного пищевого поведения у детей не может зависеть от того, что родители едят питательные продукты на их глазах, а затем потворствуют их пристрастиям, когда они находятся вне их поля зрения. Важно научить ребенка самоконтролю. А сделать это можно, только показав ребенку, как бороться с пищевыми соблазнами. Поэтому взрослым следует использовать стратегии самоконтроля, такие как: есть только кусочек шоколада, а остальное откладывать в шкаф, или заканчивать прием пищи, когда он сыт, и не переедать. Родителям также стоит объяснить детям свое поведение. Тогда он будет знать, что стоит взять один файл cookie вместо всей упаковки, поскольку его содержимое, вероятно, будет быстро «поглощено». Он также сможет отказаться от перекуса, когда уже сыт.
Наказание ничего не дает
А что, если у ребенка старшего возраста уже выработалась привычка к плохому питанию? Если родители заинтересованы в применении методов укрепления здоровья, необходимо выяснить, откуда возникает проблема. Может быть, среди сверстников популярны вредные продукты? Или кто-то в семье не следует указаниям родителей и предлагает ребенку сладости? Диагностика проблемы важна для ее устранения. Стоит предложить детям здоровое поведение, заинтересовать их приготовлением пищи и указать на кого-то важного для них, кто заботится о сбалансированном питании. Родители должны найти баланс между введением и соблюдением правил и принятием удовольствия от еды. Чрезмерное давление может иметь более негативные последствия, чем отсутствие давления вообще. Ограничения — не лучшее решение и не помогают детям развивать здоровые привычки.
А какие проверенные вами способы приучить ребенка к здоровому питанию? Любой совет ценен. Поделитесь этим с другими родителями
Poradnikzdrowie.pl поддерживает безопасное лечение и достойную жизнь людей, страдающих ожирением. Эта статья не содержит контента, дискриминирующего или стигматизирующего людей с ожирением.
