Оглавление
- Гипотиреоз – откуда берутся проблемы с потерей веса? < li >Диета для похудения при гипотиреозе
- Ингредиенты диеты, необходимые для правильного функционирования щитовидной железы и восстановления нормального обмена веществ
- < a>Диета для похудения при гипотиреозе – примерное меню
Гипотиреоз — заболевание, при котором щитовидная железа вырабатывает слишком мало гормонов. Это может произойти спонтанно или быть результатом хронического аутоиммунного тиреоидита. Типичными симптомами этого заболевания являются:
<ул>Гипотиреоз – откуда берутся проблемы с похудением?
Гормоны щитовидной железы участвуют в обменных процессах. Поэтому при их дефиците нарушается обмен глюкозы и липидов.
Обмен веществ может снизиться на 20 %, поэтому, если вы не соблюдаете низкокалорийную диету, вы можете быстро набрать вес.
К счастью, балансировка уровня гормонов с помощью лекарств, а также поддержка их конверсии с помощью диеты могут помочь поддерживать здоровый вес и облегчить людям с гипотиреозом снижение веса, как людям со здоровой щитовидной железой.
p>Диета для похудения при гипотиреозе
Снижающая диета при гипотиреозе — это диета, основанная на полезных продуктах и в то же время учитывающая особые потребности людей с заболеваниями щитовидной железы, такие как повышенное снабжение селеном или цинком.
Это не может быть ограничительная диета со слишком низким количеством калорий, поскольку она нарушает работу щитовидной железы, например снижает количество активного гормона Т3 и приводит к увеличению концентрации гормонально неактивного рТ3 (обратного трийодтиронина). ), который блокирует доступ к рецепторам Т3. Как следствие, щитовидная железа не может функционировать должным образом. Скорость метаболизма в состоянии покоя также снижается.
Достаточное количество белка важно в диете для похудения при гипотиреозе. И это не потому, что белок ускоряет обмен веществ и помогает похудеть. Белки являются важным строительным блоком гормонов щитовидной железы. Когда мы обеспечиваем их слишком мало в рационе, это влияет на работу всей щитовидной железы.
Важнейшей аминокислотой (белковой молекулой), из которой строятся гормоны, является тирозин. К счастью, организм может сам производить его из фенилаланина, но поставлять его необходимо экзогенно, то есть через пищу. Хорошим источником фенилаланина является мясо, которое обычно содержит полный набор экзогенных аминокислот.
Однако введения белков в рацион недостаточно для обеспечения их достаточного количества. Также необходимо позаботиться о кишечном барьере, который часто бывает неплотным и тем самым препятствует всасыванию и усвоению белков из пищи.
Если мы страдаем дисбактериозом или имеем избыточный рост бактериальной флоры в тонком кишечнике – так называемый СИБР (не редкое состояние при гипертиреозе), либо мы испытываем постоянное переполнение, либо испытываем метеоризм, мы должны позаботиться о состоянии нашего кишечника. Одним из аспектов ухода за этой областью является уплотнение кишечного барьера путем добавления масляной кислоты или глутатиона.
Соответствующая пробиотическая терапия также является важным элементом достижения баланса в кишечнике.
Благодаря правильно подобранным врачом или диетологом штаммам бактерий можно достичь состояния эубиоза в кишечнике, что положительно скажется на всасывании питательных веществ. В случае людей с SIBO перед использованием пробиотиков необходимо удалить лишние бактерии из тонкий кишечник a>.
Хорошее планирование диеты при гипотиреозе также должно учитывать время приема L-тироксина или других препаратов, применяемых при этом заболевании, поскольку не каждую пищу можно принимать вскоре после приема гормонов. Прежде всего, помните, что лекарство мы принимаем натощак, а завтракать можно только через полчаса (а лучше даже через час).
Чтобы гормоны щитовидной железы лучше усваивались, во время утреннего приема пищи следует избегать продуктов, которые препятствуют их усвоению. К таким типам пищевых продуктов относятся, например, грейпфрутовый сок, соевые продукты, молочные продукты и кофе. Кроме того, продукты, богатые железом, могут ингибировать выработку L-тироксина.
При приеме препаратов щитовидной железы также следует помнить о том, что вскоре после этого нельзя использовать ингибиторы протонной помпы (их применяют в случае рефлюкс, язвы желудка), поскольку они также ухудшают всасывание гормонов.
L-тироксину для хорошего всасывания необходима кислая среда в желудке, а ингибиторы протонной помпы подавляют секрецию соляной кислоты, что создает неблагоприятную среду для препаратов от гипотиреоза.
Диета для похудения при гипотиреозе должна быть подобрана, а это значит, что она должна обеспечивать адекватное снабжение белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами даже при сниженной калорийности.
Этого можно добиться, отказавшись преимущественно от развлекательных продуктов, таких как: чипсы, сладости, сладкие напитки, не добавляющие в рацион никакой пищевой ценности. , и поэтому обладают провоспалительным действием.
Рекомендуемая статья:
Диетические ингредиенты, необходимые для правильного функционирования щитовидной железы и восстановления нормального обмена веществ
Диета для похудения при гипотиреозе должна основываться на общих принципах здорового питания с упором на противовоспалительные продукты и продукты, поддерживающие функцию щитовидной железы.
Если мы обеспечим правильное снабжение питательными веществами и элементами, необходимыми для синтеза гормонов щитовидной железы или их преобразования, мы можем рассчитывать на более высокую эффективность фармакотерапии, а значит, и на эффективный обмен веществ и лучшие результаты в похудении.
Йод
У людей с гипотиреозом, не сопровождающимся Хашимото, важно адекватное снабжение йодом, так как он непосредственно участвует в структуре гормонов щитовидной железы . Принимая во внимание, что Т4 и Т3 состоят из молекул тирозина (аминокислоты) и йода, можно понять, что без адекватного поступления йода происходит, например, превращение Т4 в Т3, т.е. переход из неактивной формы гормона в активный, не произойдет.
Обычно нам необходимо 160 мкг йода, и его лучшим источником является рыба, такая как:
<ул>Цинк
Многочисленные исследования доказывают, что дефицит цинка способствует развитию гипотиреоза. Возможно, это связано с тем, что цинковые пальцы входят в структуру гормонов щитовидной железы. При недостаточном поступлении цинка наблюдается снижение концентрации Т4, а также нарушение превращения Т4 в Т3.
Кроме того, отмечается нарушение функции Т3. Гипотиреоз сам по себе также способствует дефициту цинка, поскольку при этом заболевании наблюдается худшее всасывание этого элемента. Поэтому важно обеспечить правильное поступление цинка и обеспечивать его не только с пищей, но и периодически в виде добавки (после сдачи анализов на определение его уровня в крови).
Хорошим источником цинка в рационе являются семена тыквы, цельнозерновые продукты, а также какао и говядина .
Селен
При гипотиреозе, особенно сопровождающемся болезнью Хашимото, крайне важно обеспечить достаточное количество селена. Этот элемент входит в состав фермента дейодиназы, который участвует в превращении Т4 в Т3. Исследования показывают, что селен поддерживает эффект фармакотерапии и в дозе 200 мкг в сочетании с l-тироксином ускоряет процесс выздоровления и момент восстановления нормального обмена веществ.
Селен также успокаивает воспаления в организме, поскольку защищает фолликулярные клетки щитовидной железы от вредного воздействия перекиси водорода. Следовательно, он оказывает антиоксидантное действие, крайне желательное при аутоиммунных заболеваниях, таких как Хашимото.
Селен можно найти в таких продуктах, как: кунжут, яйца, и семена подсолнечника.
Очень хорошим источником селена являются бразильские орехи, но при транспортировке они теряют много ценных ингредиентов и могут быть загрязнены афлатоксинами, поэтому могут следует употреблять в небольших количествах, но их не следует рассматривать как основной источник селена в рационе.
Железо
Железо должно стать не менее важным компонентом рациона при гипотиреозе, поскольку его дефицит приводит к увеличению ТТГ и одновременное снижение Т4. Преобразование Т4 в Т3 также нарушается.
Все это влияет на обменные процессы и ухудшает пищеварение, так как железо может ослабить секрецию соляной кислоты. Чтобы обеспечить должное снабжение железом, необходимо обеспечить употребление мяса (особенно красного), семечков тыквы, яичных желтков и чечевица.
Диета для похудения при гипотиреозе – примерное меню
<ул>Рекомендуемая статья:
Совет эксперта
Рекомендуемая статья:
