Когда и как собирать травы?

"2015-09-29" "8:52"

Конец лета и начало осени – хорошее время для сбора трав для кухни и домашней аптечки. Стоит интересоваться дикорастущими растениями, а также растениями, выращенными в саду. Многие из них являются проверенными натуральными лекарствами или биологически активными добавками. Какие травы и как собирать?

Конец лета и начало осени – хорошее время для сбора трав для кухни и домашней аптечки. Стоит интересоваться дикорастущими растениями, а также растениями, выращенными в саду. Многие из них являются проверенными натуральными лекарствами или биологически ...
Autor: Shuttestock

Оглавление

  1. Мы не разрушаем окружающую среду

При добыче трав следует помнить несколько важных вещей. Сбор трав требует бездождевой и относительно теплой погоды. Тогда снижается риск плесневения очищенного сырья. Не забывайте избегать сбора урожая в загрязненных, промышленных местах и ​​вблизи дорог с интенсивным движением транспорта. Не следует собирать все образцы с определенного участка. Оставив часть растений, мы даем им возможность восстановиться и дать урожай в следующем году. Исключением из этого правила являются виды, считающиеся распространенными и нежелательными, например, сорняки.

Мы не разрушаем окружающую среду

Если мы собираем цветы, то стараемся оставить часть из них на растении. Они будут производить семена, которые обеспечат непрерывность вида и станут пищей для животных. Аналогично и с фруктами – часть их следует оставить птицам. Иногда это определяет выживаемость животных зимой. Если и добываем кору, то делаем это только осенью или весной, а с растений, растущих в лесу, - только по согласованию с лесными службами.

<р>

  • БУЗИНА ЧЕРНАЯ – кустарник можно встретить на опушках леса, в лесах и на пустырях. Растение часто выращивают в садах. Плоды едят в виде варенья. Это естественное средство от лихорадки, воспалений и нарушений обмена веществ.
  • ХМПЛ – зеленые шишки получают в основном с плантаций. Лекарства на основе хмеля обладают антидепрессивными свойствами, снижают артериальное давление, улучшают аппетит, облегчают пищеварение и оказывают бактерицидное действие.
  • ДИКАЯ РОЗА – плоды можно собирать в природных местах или в саду. Из них делают джемы, соки, вина и настойки. Это витаминная бомба, повышающая иммунитет организма. Фрукты рекомендуется употреблять при простуде, гриппе, анемии и инфекциях.
  • ГАВОБЕРР ДВУШЕЙНЫЙ – из него получают и цветы, и плоды. Лекарства и продукты из боярышника рекомендуются при заболеваниях сердца, атеросклерозе и других недугах системы кровообращения.
  • СВЕТЛО-БЕЛЫЙ – обычное растение, встречающееся на лугах, в зарослях и на бордюрах. Похоже на крапиву. Траву применяют внутрь при воспалениях полости рта, горла, гортани и бронхов. При наружном применении благотворно влияет на внешний вид кожи.
  • ПРЯЖКА – полученная из нее кора является известным природным слабительным средством.
  • ДЕДЕЛ – настои измельченных корней обладают очищающими, спазмолитическим и противодиабетическим свойствами. Это хорошее средство для снижения артериального давления. Его можно использовать наружно от бородавок и бородавок.
  • ПЕРЗ – корневище лучше всего собирать в начале осени. Этот неприятный сорняк в качестве лекарственного средства полезен при мочекаменной болезни и гипертонии.
  • КРАПИВА ОБЫКНОВЕННАЯ - это обычный сорняк, растущий на опушках, в садах, по берегам рек, в лесах и на рудеральных участках. Листья оказывают на организм мочегонное, вяжущее, спазмолитическое, укрепляющее и противовоспалительное действие.
  • СУКА ОБЫКНОВЕННАЯ – из нее получают плоды. Их применяют после обработки при простуде, гриппе, лихорадке и воспалениях.
  • РОМАШКА ОБЫКНОВЕННАЯ – из растения получают цветки. Экстракты ромашки чаще всего применяют наружно – при ранах, ожогах, кожных заболеваниях и усталости глаз.
  • Важно

    С ножницами в корзинеИдём ножницами собирать травы. Срезайте траву (стебли с листьями и развивающимися цветками) на высоте 10–15 см над землей. Мы не выдергиваем все листья с одного растения. Именно ассимиляционный аппарат определяет его развитие, и оголившееся растение может не успеть регенерировать. Иногда растения можно собирать два-три раза в год. Но обычно наиболее ценными являются молодые листья до цветения.

    <тело> <тр> <тр> <тр> <тр> <тр> <тр> <тр> <тр> <тр> <тр> <тр> <тр>

    Ежемесячный журнал «Здоровье».
    Сырье Дата сбора урожая Важные правила
    Бузина Август-сентябрь Плоды срезают, когда они все созрели.
    Шишки хмеля Август-сентябрь Шишки с плантации следует собрать в течение 2-3 недель. При созревании они становятся зеленовато-желтыми.
    Плоды шиповника Сентябрь-ноябрь Собранные плоды необходимо выдолбить и удалить волоски.
    Плоды боярышника двугорлого сентябрь-октябрь Плоды собирают без плодоножек. Они должны быть твердыми и темно-красного цвета.
    Трава белой сирени май-сентябрь Трава срезается прямо над землей.
    Кора крушины сентябрь-октябрь Кору получают из срезанных ветвей. Его можно использовать после года хранения или после сушки при высокой температуре.
    Корень одуванчика Август-ноябрь Копайте глубже — у одуванчика длинный корень.
    Корневище пырея Август-октябрь Нужно выбирать толстые, крепкие и яркие корневища.
    Листья крапивы Сентябрь-ноябрь Если есть возможность, растение вырубают и оставляют в заданном положении. Через несколько десятков часов он теряет свои обжигающие свойства.
    Плоды облепихи сентябрь-октябрь Плоды можно собирать после заморозков, они вкуснее.
    Цветки ромашки обыкновенные июнь-сентябрь Сегодняшние цветущие цветы собираются систематически.