Клен — одно из самых узнаваемых деревьев в мире. Клен, независимо от сорта, является ценным источником витаминов, органических кислот, минералов, сапонинов и танины. Клен остролистный (Acer platanoides) встречается в Центральной Европе, клен яворный (Acer pseudoplatanus) является самым многочисленным видом, а знаменитый канадский кленовый сироп чаще всего производят из сахарного клена. ( Acer saccharum).
Узнайте, как использовать клен в лечебных целях.
Оглавление
<ол>Клен – свойства здоровья
Первыми, кто оценил полезные для здоровья свойства клена, были индейцы, живущие в Северной Америке. Использовали специально приготовленную кору и корни дерева при труднозаживающих ранах, язвах, абсцессах, гнойниках или фурункулы, это также было эффективное обезболивающее и обезболивающее.
<блок-цитата>Жители Северной Америки пили кленовый сок, чтобы очистить организм от токсинов.
Индейцы, однако, не ограничивались только его лечебными свойствами, они использовали его семена и в пищевых целях.
Тот факт, что эти деревья распространены в Северной Америке, безусловно, важен. Они также растут в Азии, Европе и Северной Африке. Известно более 100 видов кленов, а их характерные листья и семена делают его одним из самых узнаваемых деревьев в мире.
Клен - кленовый сок
В настоящее время в лечебных целях используют преимущественно сок, кору и реже кленовые листья, которые содержат множество ценных ингредиентов, в том числе: органические кислоты, минералы, сапонины, липиды, алкалоиды и дубильные вещества. Благодаря им препараты на основе этого дерева обладают антисептическими, противовоспалительными, бактерицидными, тонизирующими и мочегонными свойствами.
Кленовый сок можно добыть самостоятельно, лучше всего это делать ранней весной. Нужно аккуратно просверлить в центре ствола небольшую узкую трубку (под углом 45 градусов, на глубину не более 1 см) и поставить под нее сосуд. Как только вы получите необходимое количество сока, замажьте отверстие глиной, закрепите деревом или нанесите садовую противогрибковую мазь, чтобы не подвергать дерево заражению.
Кленовый сок является источником витаминов (например, из группы B) и минералов, таких как марганец , железо, кальций, калий, магний, цинк. Он также содержит антиоксиданты, которые предотвращают повреждение клеток организма свободными радикалами a> и тем самым замедляют процесс старения. Кленовый сок обладает мочегонными, противовоспалительными и противовирусными свойствами. Положительно влияет на иммунную систему и функцию поджелудочной железы, способствуя нормализации сахара в крови, а также очищает организм от токсинов .
Время употребления свежесобранного сока обычно составляет несколько дней, хранить его необходимо в холодильнике. Мы также можем использовать кленовый сок для приготовления всемирно известного кленового сиропа, который используется в основном в кулинарии.
Клен - кленовый отвар
В лечебных целях используют не только кленовый сок. Из его коры можно приготовить отвар, который обладает антисептическими и тонизирующими свойствами и применяется при грибковых инфекциях кожи.
1 столовую ложку хорошо измельченной коры нужно залить 2 стаканами воды и прокипятить около 15 минут. По истечении этого времени снимите с огня, остудите и нанесите еще теплый отвар прямо на кожу.
Для труднозаживающих ран или рубцов можно приготовить отвар из измельченных кленовых листьев: залить 2 столовые ложки полулитром воды, довести до кипения и варить еще 10–15 минут. Нанесите остывший отвар на кожу не дольше, чем на пятнадцать минут.
Клен – противопоказания
Препараты на основе клена не следует применять людям, имеющим аллергию на какой-либо из его компонентов. Людям, страдающим диабетом, также следует проконсультироваться с врачом, поскольку кленовый сок содержит сахара (в том числе глюкозу) и не всегда рекомендуется при таких заболеваниях.
Клен в традициях
Клен играл важную роль в древних обычаях славян. Считалось, что он защищает от злых сил, несчастий и поражений. Считалось, что он защищал и живых, и мертвых, а также был символом возрождения.
Ему также приписывали такие свойства, как прочность, долговечность, стойкость, и его почитали, поскольку считалось, что повреждение ветвей, листьев или коры этого дерева приведет к несчастью. На протяжении веков его также считали покровителем влюбленных.
Предсказания совершались даже с помощью кленовых листьев: если осенью листья были рассыпаны под деревом, это означало одно – зима будет долгой и очень морозной.
Рекомендуемая статья:
