Содержание
- Молоко с маслом и медом: состав и свойства
- Молоко с медом, маслом и – если хотите – чесноком: рецепт
Молоко с медом и маслом – кто из нас не пил его в детстве? Чьи родители, бабушки и дедушки никогда не готовили чашку ароматного горячего молока, как только заметили первые признаки простуды, верхняя инфекция дыхательных путей или, по крайней мере, они только почувствовали эти признаки? Кто не пил эту смесь, когда был слаб, когда замерзал на морозе или когда его сдувал ветер?
Молоко с медом и маслом – один из столпов народной медицины, который также занимает свое признанное место в современной медицине. Что неудивительно для тех, кто знает оздоровительные свойства отдельных ингредиентов этой смеси.
Молоко с маслом и медом: ингредиенты и свойства
Молоко. Самая питательная из всех натуральных жидкостей. Каждый из нас должен ежедневно получать из пищи около 60 питательных веществ, которые наш организм не производит. И за всеми этими ингредиентами нам не придется далеко ходить и следить за правильным их составом. Мы можем найти их всех в молоке каждого млекопитающего!
Дорогая. Он не только повышает эффективность работы сердца, успокаивает нервы и оживляет мозг. a>, но, кроме того, он борется с бактериями лучше, чем антибиотики. Мед успокаивает боль в горле и незаменим, среди прочего, как укрепляющее средство. при хронических заболеваниях, состояниях истощения, а также при дефиците минеральных веществ и микроэлементов. Ведь мед содержит исключительно большое количество витаминов и микроэлементов, среди которых:
<ул>Сливочное масло. Вы задаетесь вопросом, почему нам нужно больше молочного жира? Потому что сливочное масло содержит как короткоцепочечные жирные кислоты, так и CLA, то есть конъюгированную линолевую кислоту, которые поддерживают антибактериальный и противовоспалительный эффект молока. Более того, эти кислоты также содержат лецитин, который способствует регенерации организма после слабости.
Чеснок. Один небольшой зубчик чеснока – настоящий аптечный ингредиент. Там вы найдете:
<ул>Этого одного было бы достаточно, чтобы классифицировать чеснок как овощ, повышающий иммунитет. Но чеснок также содержит летучие соединения серы и эфирные масла, которые предотвращают и борются с вирусными инфекциями дыхательной системы.
Молоко с медом, маслом и, если хотите, чесноком: рецепт
Для приготовления зелья нам понадобится:
<ул>Приготовление: налейте молоко в кастрюлю и нагрейте. Добавьте сливочное масло и мед, а для тех, кто смелый, добавьте очищенный и мелко нарезанный или натертый чеснок. Затем следим, чтобы жидкость не нагревалась более чем примерно на 50 градусов. Если у нас нет термометра, очень жаль! Надо только следить, чтобы жидкость не закипела, потому что ее ингредиенты – особенно мед – могут потерять свои свойства. Нагревайте смесь, пока все ингредиенты не растворятся в ней.
Внимание! Молоко с медом, маслом (и чесноком) пьем сразу после приготовления, пока оно горячее, и желательно на ночь, чтобы смесь нас еще больше согрела.< /п>
Читайте также:
<ул>