Проект KEEP THE BALANCE: как предотвратить развитие избыточного веса и ожирения у детей и подростков?

Проблема избыточного веса и ожирения

Заболеваемость избыточной массой тела среди детей, то есть избыточным весом и более опасным для здоровья заболеванием ожирением, быстро растет не только в мире, но и в Польше. Предварительные результаты последнего исследования Института продовольствия и питания, проведенного в мае и июне 2013 года в начальных и неполных средних школах 16 воеводств, показывают, что в начальных школах (IV и VI классы) продолжает расти процент учащихся с избыточной массой тела. и уже достигла 28% у мальчиков и 22% у девочек. Это было предварительное исследование перед началом образовательной деятельности, проведенное в рамках Проекта Keep Balance, проводимого IZZ в рамках Швейцарско-польской программы сотрудничества.

Цель программы

Основной целью программы сертификации является предотвращение развития избыточной массы тела и ожирения, а также других хронических заболеваний путем эффективной пропаганды принципов правильного питания и физической активности среди детей и подростков. Программа адресована школам и детским садам, ведь именно образовательные учреждения, в которых юные ученики проводят много времени, должны поддерживать родителей в формировании здорового образа жизни у их детей. Почетный патронат Министерства образования является выражением признания программы сертификации.

Предположения программы

Программа предполагает проведение школ и детских садов аттестации, отражающей деятельность школы по улучшению питания и повышению физической активности детей. Основная идея инициативы – вовлечение всего сообщества школы и детского сада – воспитателей, детей и родителей – к проведению совместных оздоровительных мероприятий. В школе и детском саду, где обучение и формирование отношений является естественным процессом, существует ряд возможностей для реализации принципов правильного образа жизни, в том числе: обеспечение правильно сбалансированного питания, организация общих завтраков/обедов, обеспечение продолжительных завтраков/обедов. перерывы, изменение ассортимента продуктов питания и оздоровительной продукции, имеющихся в школьных магазинах, а также внедрение различных ежедневных форм физической активности среди детей и подростков.

Как будет реализована программа?

В течение следующих двух лет программа будет реализована в 100 учреждениях в каждом воеводстве (25 детских садов, 25 начальных школ, 25 неполных средних школ и 25 средних школ), а в последующие годы охватит и дополнительные объекты. Эта программа является добровольной инициативой, она создает систему спонтанного присоединения учреждений к программе, а участие в ней является своеобразным облагораживанием школы/детского сада. Каждое учреждение, добровольно участвующее в программе, получает специальные образовательные материалы в области питания и физической активности, такие как образовательные плакаты, обучающие материалы для родителей, пособие для учителей с планами уроков, интерактивные книги для дошкольников, образовательный фильм с Паскалем Бродницким. . Конкурсы с призами делают программу еще более привлекательной. Коммуникационной площадкой кампании является сайт проекта Stay Balance для родителей и учителей и страница в социальной сети Facebook, посвященная детям старшего возраста и подросткам. Школа/детский сад, успешно реализующая программу в соответствии с разработанными критериями, получит сертификат школы/детского сада, дружественного к питанию и физической активности.

Что нужно сделать, чтобы получить сертификат?

Школа/детский сад, подающий заявку на получение аттестата, несет ответственность за создание в учреждении условий, способствующих правильному питанию и физической активности. Сертификат школы/детского сада, дружественного по питанию и физической активности, будет вручен тем, кто соответствует критериям, специально разработанным для каждого типа учебного заведения. Критерии, которые различаются в зависимости от типа учреждения, включают: