Регенерация печени – как поддержать перегруженную печень?

"2021-08-17" "12:29"

Печень – орган, обладающий способностью к регенерации. Нарушение регенерации может привести к фиброзу печени и даже циррозу печени. Каких веществ следует избегать, чтобы максимизировать естественные процессы регенерации печени? Существуют ли проверенные добавки, поддерживающие работу этого органа?

Печень – орган, обладающий способностью к регенерации. Нарушение регенерации может привести к фиброзу печени и даже циррозу печени. Каких веществ следует избегать, чтобы максимизировать естественные процессы регенерации печени? Существуют ли проверенны...
Autor: Getty Images

Оглавление

  1. Почему печень так важна?
  2. < a>Механизмы регенерации печени
  3. Нарушения регенерации печени и ее фиброз
  4. Что больше всего вредит печени?/li>
  5. Какая диета способствует регенерации печени?

Клетки печени обладают способностью к регенерации. Многие исследования доказали, что способность гепатоцитов восстанавливать утраченную массу достигает до 70%! Однако оказывается, что это необыкновенное свойство может навсегда исчезнуть, если печень подвергается постоянному воздействию сильных токсинов, таких как алкоголь, наркотики и даже. .. чрезмерное употребление < и rel="follow" target="_blank">соли в вашем рационе!

Почему печень так важна?

Печень — самая крупная железа в нашем организме, ее вес в среднем около 1,5 килограмма. Однако реальная масса этого органа примерно на 0,5 килограмма больше за счет крови, содержащейся в его плоти.

Анатомически печень можно разделить на 4 доли, а клетки, составляющие ее структуру, называются гепатоцитами.

Печень имеет богатое кровоснабжение — именно через этот орган должна течь кровь от всей пищеварительной системы, прежде чем она достигнет нижней полой вены, который поставляет питательные вещества в остальной организм. Система кровеносных сосудов, соединяющая печень с желудком, поджелудочной железой и двенадцатиперстная кишка называется портальным кровообращением.

Работу печени можно сравнить с многоотраслевым заводом. Его основные функции:

<ул>
  • детоксикация – все токсины, такие как алкоголь, стимуляторы или наркотики, нейтрализуются в паренхиме печени. В нем также можно хранить изначально ненейтрализованные химикаты или консерванты из продуктов питания или удобрений, используемых в растениеводстве. Кроме того, этот орган отвечает за конъюгацию метаболитов гормонов или билирубина с глюкуроновой кислотой. Важной функцией, которая «детоксифицирует» весь организм, является преобразование ядовитого аммиака, образующегося как побочный продукт метаболизма (например, расщепления аминокислот - основные компоненты белка, который мы потребляем), в нетоксичную мочевину. Это происходит в серии ферментативных реакций, называемых циклом мочевины. Подавляющее большинство производства мочевины (кроме почек) происходит в печени.
  • фильтрация – помимо нейтрализации вредных веществ печень частично отвечает за выведение использованных эритроцитов (т. е. эритроцитов). . Он также фильтрует аммиак, присутствующий в крови.
  • хранилище – печень является основным резервуаром энергетического материала – глюкозы, хранящегося в форме гликоген и высвобождается в кровь по мере необходимости. Также в этом органе синтезируется до 85% всех плазменных белков (в том числе альбумина< /a> a> и факторы свертывания крови), а также большинство жиров, фосфолипидов и холестерина. Печень расщепляет липиды на жирные кислоты, а также накапливает необходимый запас витаминов А, D< /a> , B12 и железо.
  • метаболизация — гепатоциты также подвергаются процессу глюконеогенеза, то есть синтеза глюкозы из других предшественников, например глицерина, аминокислот или лактатов. Углеводы превращаются в более легкоусвояемую глюкозу.
  • иммунные функции – в клетках печени происходят очень эффективные процессы фагоцитоза, т. е. переваривания и расщепления чужеродных частиц, которые могут представляют угрозу для организма – например, вирусы, бактерии или паразиты, а также фрагменты клеток. Присутствующие здесь фагоцитирующие клетки, секретирующие ряд цитокинов, играют очень важную роль в развитии воспалительных процессов, присутствующих при различных видах инфекций организма.
  • Помимо этих многочисленных задач стоит упомянуть, что печень вырабатывает и выделяет желчь, необходимую для правильного переваривания жиров, а также участвует в терморегуляции организма, вырабатывая тепло. Кровь, покидающая этот орган, в среднем на 1°C теплее.

    Механизмы регенерации печени

    Поскольку печень выполняет столь разнообразные функции, необходимо поддерживать ее деятельность в состоянии гомеостаза, то есть равновесия. Организм человека постоянно подвергается воздействию различных химических соединений и токсинов, которые непосредственно приводят к гибели клеток и нарушению правильного функционирования всей системы.

    Поэтому печень, как основное место детоксикации этих соединений, должна эффективно регенерировать - не только у молодых организмов, но особенно у взрослых.

    Механизмы регенерации печени сложны и десятилетиями интересовали научный мир. Они активируются не только при повреждении клеток, вызванном токсинами или лекарствами, но и в случае физического повреждения, например, после несчастного случая или операции по удалению части печени, т.н. гепатэктомия. Эту процедуру проводят при обнаружении раковых или некротических поражений.

    В поврежденной ткани активируются сотни генов, отвечающих, среди прочего: для регуляции клеточного цикла или синтеза факторов роста (таких как EGF - эпидермальный фактор роста или HGF - фактор роста гепатоцитов).

    На последующих этапах клеточного метаболизма стимулируются новые сигнальные пути (в основном путь TGF-β – трансформирующий фактор роста бета), стимулирующие пролиферацию клеток печени – т.е. их «размножение».

    На скорость процесса регенерации влияют многие факторы, участвующие в иммунном ответе, например, секреция ряда цитокинов (в основном IL-6) с сильным провоспалительным действием и активация лимфоциты .

    Существует также гипотеза, что зрелые гепатоциты могут обладать уникальными способностями, подобными стволовым клеткам (стволовым клеткам). У взрослых стволовые клетки действуют как своего рода «ремонтный склад» и обнаруживаются, среди прочего, в костном мозге, жировая ткань или кожа. Их уникальные свойства самообновления и дифференциации лежат в основе естественных регенеративных процессов практически всех тканей человеческого организма.

    Нарушения регенерации печени и фиброз

    Если баланс между естественной регенерацией гепатоцитов и их разрушением будет нарушен, в ткани начнут появляться места фиброза (так называемый фиброз). Чрезмерно напряженные клетки будут делиться, производя коллагеновые волокна, которые заменяют поврежденные. В местах некроза появляются характерные рубцы.

    Этот процесс чем-то напоминает отчаянные попытки «заштопать» перфорированную поверхность нефункциональной тканью, когда печень, подвергаясь воздействию вредных факторов, пытается во что бы то ни стало сохранить свою структуру и однородность.

    По мере усиления негативных изменений нормальная паренхима органа постепенно заменяется соединительной тканью. Это, естественно, приводит к нарушению функции печени и может привести к полной недостаточности и так называемому цирроз печени.

    Для оценки степени фиброза печени чаще всего используют пятиуровневую шкалу MetaVir, где F0 указывает на отсутствие фиброзных изменений, а F4 - на цирроз печени.

    Точные механизмы фиброзного процесса неизвестны, но известно, что изменения этого типа являются важным фактором риска заболеваемости раком печени. Любое хроническое заболевание и воспаление печени может косвенно привести к ее фиброзу. Однако особую опасность представляют токсичные внешние факторы, часто употребляемые в качестве стимуляторов.

    Относительно недавние исследования доказали, что фиброз печени в некоторой степени является обратимым процессом, но только при условии проведения лечения и устранения долговременного вредного фактора.

    Что вредит печени больше всего?

    Принято считать, что сильное негативное влияние на функционирование и регенерацию печени оказывают следующие факторы:

    <ул>
  • алкоголь,
  • лекарства,
  • гепатотоксические вирусы,
  • вещества, содержащиеся в табаке.
  • Наиболее распространенной причиной поражения печени и фиброза является регулярное употребление алкоголя. Интересно, что неважно, какой алкоголь мы пьем (пиво, вино или более крепкие напитки ) , поскольку вредным веществом здесь является совокупная доза этанола.

    Особенно после 40 лет (когда механизмы регенерации начинают замедляться) и при наличии ожирения или сахарный диабет – даже доза 50 г чистого этанола в день значительно ускоряет скорость процесса фиброза.

    Если предположить, что в 0,5 л пива содержится целых 18 г этанола, а в бокале вина 16,8 г этанола - не так уж и много нужно, чтобы существенно способствовать ускорению структурных изменений в нашей печени.

    р>

    Также следует внимательно выбирать лекарства, особенно при хронических заболеваниях. Лекарственное поражение печени может проявиться даже через несколько месяцев после терапии. Эти изменения могут проявляться, среди прочего:

    <ул>
  • нарушение оттока желчи с симптомами желтухи,
  • повышение активности ферментов печени (аланинаминотрансферазы - АЛТ и аспартатаминотрансферазы -АСТ),
  • и даже острая печеночная недостаточность.
  • К препаратам, которые чаще всего могут вызывать токсическое поражение печени, относятся:

    <ул>
  • антибиотики,
  • нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП),
  • парацетамол,
  • стероидные гормоны,
  • некоторые противораковые препараты (например, тамоксифен).
  • Частой причиной фиброзных изменений печени может быть также инфицирование гепатотропным вирусом (чаще всего HBV или HCV), приводящее к развитию вирусного гепатита (Гепатит). p>

    Заболевание часто не вызывает явных симптомов, но в структуре ткани печени возникают весьма серьезные фиброзно-некротические изменения. Он также очень заразен, поэтому так важно всегда соблюдать осторожность и соответствующие меры защиты при контакте с кровью неизвестных людей и при половом контакте.

    Наилучшей защитой является вакцинация против гепатита B (вакцина для защиты от гепатита C еще не изобретена).

    Одним из самых вредных стимуляторов, оказывающим высокотоксичное воздействие на весь организм, в том числе и на печень, являются, конечно же, сигареты. Табачный дым содержит более 250 токсинов, в том числе канцерогенов, которые необходимо нейтрализовать или хранить.

    Многие исследования показывают четкую связь между курением табака (в том числе в виде жидкостей для электронных сигарет) и заболеваемостью неалкогольной жировой болезнью печени . Эти нарушения часто сопровождаются хроническим воспалительным процессом, что, в свою очередь, может привести к развитию фиброзных изменений и цирроза печени.

    Как быстро тот или иной вредный фактор может привести к серьезному повреждению печени у данного человека, также зависит от многих других факторов, например:

    <ул>
  • генетическая предрасположенность,
  • возраст,
  • пол (мужчины могут быть более чувствительны к токсическому воздействию наркотиков),
  • пищевой статус.
  • Заболевания печени

    Какая диета способствует регенерации печени?

    Правильное функционирование нашей печени очень часто нарушается из-за неправильного питания. фаст-фуд, богатый трансжирами и дополнительными калориями, — лучший способ до ожирения, а оттуда недалеко до неалкогольной жировой болезни печени.

    Кроме того, чрезмерное употребление сахара, особенно глюкозно-фруктозного сиропа, существенно нагружает печень и замедляет ее регенерацию. Недавние исследования предупреждают, что чрезмерное потребление соли, повсеместно присутствующей в обработанных блюдах и закусках, снижает естественную способность гепатоцитов к размножению и увеличивает вероятность фиброза печени.

    Чего нам следует избегать, если мы хотим восстановить нашу драгоценную печень?

    <ул>
  • алкоголь (особенно потребляемый каждый день) и сигареты,
  • большое количество белка, особенно жареное и приготовленное на гриле красное мясо,
  • мясо высокой степени переработки в виде колбас и паштетов,< /ли >
  • большое количество сладостей и подслащенных напитков,
  • острые специи (например, уксус, чили, карри). а> ли>

    Диетические добавки также могут быть полезны для поддержания функции печени. Те, которые содержат:

    , особенно ценны <ул>
  • экстракт расторопши (действующее вещество — силимарин),
  • фосфолипиды (в основном фосфатидилхолин),
  • альфа-липоевая кислота (АЛК).
  • Однако следует помнить, что благотворное воздействие растительных соединений или добавок основано на их длительном применении. Поэтому, заботясь о здоровье печени, стоит как можно скорее устранить то, что вредит ей больше всего, а также обеспечить физические нагрузки и регулярное оксигенирование всего организма.

    Хотя человеческое тело обладает удивительной способностью восстанавливать повреждения, у нее есть свои пределы. Регулярное их превышение может привести к необратимым изменениям. Заботясь о своей печени, вы продлеваете себе жизнь!

    Читайте также:

    <ул>
  • Печень – строение и роль в организме
  • Заболевания печени – симптомы заболевания печени. Причины и лечение