Оглавление
- Подсолнечник обладает жаропонижающим действием
- Подсолнух при проблемах с желудком
- Подсолнух при ушибах и ушибах
Подсолнух – растение, полезные свойства которого впервые оценили жители Перу и Мексики, откуда оно родом. Подсолнух попал в Европу вместе с испанскими исследователями, но первоначально он не имел медицинского применения, а рассматривался как декоративное растение. И только когда англичане начали производить подсолнечное масло в массовом масштабе, его ценность была оценена по достоинству. Однако наибольшую популярность он приобрел в России. К началу XIX века тамошние фермеры имели более двух миллионов акров земли, засеянной подсолнечником. В конце 19 века подсолнечник из России попал в США. В настоящее время он известен практически во всем мире, но преимущественно в виде семян подсолнечника и масла. Мало кто знает, что золотисто-желтые цветки подсолнечника можно использовать и в оздоровительных целях. В них содержится множество ценных веществ: тритерпеновые сапонозиды, тритерпеновые спирты, флавоноиды, каротиноиды, холин, горькие соединения, углеводы и минеральные соли.
Подсолнечник оказывает жаропонижающее действие
В натуральной медицине цветки подсолнечника считаются жаропонижающим средством. Полученные из них отвары уже много лет применяются перорально в качестве вспомогательного средства при легких лихорадках. Стоит знать, что цветки подсолнечника обладают синергическим действием (т.е. взаимодействуют с ними, усиливают их действие, эффективность) с салициловые соединения, которые используются для снижения повышенной температуры тела.
Подсолнух при проблемах с желудком
Горькие соединения, содержащиеся в цветках подсолнечника, несколько усиливают выделение желудочного сока и улучшают переваривание и всасывание пищи, поэтому отвары рекомендуются также людям с проблемами с желудком.
Подсолнух при синяках и ушибах
Отвары цветков подсолнечника, применяемые наружно, способствуют рассасыванию подкожных кровоизлияний и петехий, а также местных отеков, вызванных травмами или вывихами, поэтому современная фитотерапия рекомендует их местное применение при кровавые петехии, синяки, гематомы, повреждения эпидермиса, а также при дерматитах, угрях и зуде. Стоит знать, что эти отвары также усиливают действие экстрактов арники - растения, известного как эффективное средство от отеков и синяков
Рецепт отвара цветков подсолнечника
Насыпьте в кастрюлю 1 столовую ложку цветков подсолнечника, залейте 1/2 стакана теплой воды и варите на слабом огне под крышкой 3 минуты. Затем дайте остыть на 15 минут и процедите. Пить по 1/2 стакана утром и 2/3 стакана вечером через 1 час после еды в качестве жаропонижающего средства. Рекомендуется добавить 2 столовые ложки малинового сиропа. Отвар без добавления малинового сока можно применять наружно в виде компрессов. Также можно делать компрессы из влажных горячих цветов при синяках и петехиях, а также при дерматитах и прыщах.
Рецепт взят из: Ожаровский А., Яроньевский В., Лекарственные растения и их практическое использование, Instytut Wydawniczy Zpowiedzków Zawodowych, Варшава, 1987.
Библиография:1. Ожаровский А., Яроньевский В., Лекарственные растения и их практическое использование, Издательский институт профсоюзов, Варшава, 1987.
