Тюльпаны: съедобные лепестки, ядовитые стебли и листья.

"2018-12-03" "16:45"

Тюльпаны — одна из самых неожиданных статей в серии о ядовитых растениях. Лепестки этого популярного цветка даже используются в кулинарных рецептах. К сожалению, некоторые части тюльпанов представляют опасность для здоровья. Какие части тюльпанов ядовиты? Каковы симптомы отравления тюльпанами и как оказать первую помощь?

Тюльпаны — одна из самых неожиданных статей в серии о ядовитых растениях. Лепестки этого популярного цветка даже используются в кулинарных рецептах. К сожалению, некоторые части тюльпанов представляют опасность для здоровья. Какие части тюльпанов ядови...
Autor: gettyimages.com

Оглавление

<ол>
  • Тюльпаны: токсичные луковицы
  • Тюльпаны и аллергические эффекты токсинов
  • Тюльпаны опасны для животных
  • Тюльпан (tulipa), цветок из рода луковичных и семейства лилейных, имеет крупные эффектные цветы разных окрасок. Существует около 120 видов тюльпанов и тысячи их сортов.

    Тюльпаны — настолько популярное растение, которое так часто можно увидеть в вазах и горшках, и в то же время настолько любимое, что их трудно ассоциировать с какими-либо плохими ассоциациями.

    Более того, люди, более знакомые с кулинарным искусством, упомянут рецепты, в которых лепестки тюльпанов являются вкусной добавкой к десертам или салатам. Так почему же мы вносим их в список ядовитых растений?

    Тюльпаны содержат алкалоиды и гликозидные соединения, которые токсичны и могут быть опасны для нашего здоровья и даже жизни. Только лепестки тюльпанов не содержат ядовитых соединений, их употребление (кроме случаев аллергических реакций) не представляет никакого риска.

    Тюльпаны: токсичные луковицы

    Думаю, никто из нас, увидев цветы тюльпана, поставленные в вазу на столе, не задается вопросом, пригодны ли они к употреблению. Однако были времена, когда это был важный вопрос.

    В Нидерландах во время Второй мировой войны люди голодали, поэтому начали пытаться есть луковицы тюльпанов, выращенные для торговли.

    Предположительно луковица тюльпана, визуально напоминающая обыкновенную луковицу, и породила идею попробовать использовать ее в пищу. Однако идея оказалась не только неудачной, но даже опасной для здоровья тех, кто ее попробовал.

    Так получилось, что все части этого растения, кроме лепестков, несъедобны.

    Токсичные алкалоиды и гликозидные соединения сосредоточены преимущественно в луковицах. Их употребление может вызвать:

    <ул>
  • головокружение
  • тошнота
  • боль в животе
  • иногда судороги
  • в крайних случаях даже смерть.
  • В книге Дэвида Сперка и Сьюзен Смолински под названием "токсичность горшечных растений" мы можем прочитать описание, согласно которому у людей, съевших приготовленное блюдо, содержащее луковицы тюльпанов, возникали затруднения дыхания, потение, у них была рвота и слюнотечение в течение 10 минут после употребления пищи.

    Тюльпаны и аллергические эффекты токсинов

    Ученые, изучающие ядовитые растения, подозревают, что наличие токсичных соединений в луковицах и стеблях тюльпанов является их формой защиты от травоядных. Однако в то же время и перед людьми, одинаково чувствительными к их токсическому воздействию.

    Независимо от происхождения этих опасных веществ, при обращении с этим растением стоит быть осторожным.

    Тюльпан — самое популярное декоративное растение в мире, мы сталкиваемся с ним во многих ситуациях и местах, он часто растет в наших садах, поэтому при уходе за растениями не забывайте всегда надевать защитные перчатки.

    >

    Дело в том, что не только употребление луковиц тюльпанов может нанести вред человеку.

    Это растение также обладает аллергическим действием, поэтому после контакта с его луковицами или стеблями часто наблюдаются кожные аллергии.

    Аллергены, содержащиеся в тюльпанах, могут вызывать у некоторых людей кожную сыпь, что часто наблюдается у людей, занимающихся выращиванием тюльпанов.

    Реакция на аллергены может также включать покалывание в кончиках пальцев и даже усиление ломкости ногтей.

    У восприимчивых людей также могут наблюдаться аллергические симптомы в носовых ходах, раздражение глаз, конъюнктивит и отек век.

    Тюльпаны опасны для домашних животных

    Многие кошки грызут растения в домах или садах, где они живут. Это опасная привычка, которая может привести к серьезному пищевому отравлению вашего питомца.

    Тюльпаны вредны для кошек и собак, но они реже грызут цветы и чаще выкапывают луковицы ради развлечения.

    Симптомы отравления ядовитыми веществами могут проявиться поздно, а не сразу после того, как животное съело растение. Это рвота и/или диарея.

    Симптомами отравления тюльпанами часто являются проблемы с нервной системой и печенью, что особенно опасно для жизни питомца.

    Поэтому, если мы подозреваем, что кошка или собака съели фрагменты ядовитых растений, стоит отвезти их к ветеринару.

    Читайте также:

    <ул>
  • Ядовитые комнатные растения
  • <ул>
  • Кротон разноцветный – очаровательный отравитель
  • Диффенбахия: отравительница из Бразилии
  • Нарциссы: все ядовиты
  • Монстера: так же красива, как и опасна
  • Дракена: опасна для детей, токсична для животных
  • Молочай: ядовитые красавицы
  • Вифлеемская звезда или красивый молочай
  • Спатифилла: декоративна, но ядовита
  • Пассифлора – экзотический цветок страсти
  • Плющ обыкновенный (хедера спиральная) – ядовитый, хотя и лекарственный
  • Цикламен: ядовитая красота
  • Антуриум: требовательный и опасный
  • Клевия – богата ядовитыми алкалоидами
  • Ходжа полна ядовитого сока
  • Фикус – ядовитая смоковница
  • Амариллис: ядовитая белладонна
  • Олеандр обыкновенный – ядовит ли олеандр?