Содержание
- Полезные свойства тимьяна
- Состав и пищевая ценность тимьяна
- Безопасен ли тимьян во время беременности?
- Тимьян и его применение в косметике
- Тимьян как пряность на кухне
- Побочные эффекты тимьяна и симптомы передозировки
Чабрец, вообще-тотимьян обыкновенный (Thymus vulgaris) – травянистое растение из стран Средиземноморья. В настоящее время тимьян культивируют во многих странах Европы и Америки, а также в Польше, где он цветет с июня по июль.
Многие люди относятся к чабрецу только как к пряности, однако в народной медицине он веками использовался как средство борьбы с вирусами и бактериями. Его часто использовали для облегчения кашля, особенно утомительного кашля, и оба влажный кашель и сухой кашель.
Полезные свойства тимьяна
Исследования подтвердили, что тимьян:
<ул>Состав и пищевая ценность тимьяна
Трава чабреца содержит эфирного масла до 3,5%, иногда даже до 5,4%. Масло содержит:
<ул>
Пищевая ценность тимьяна:
В 100 г тимьяна содержится 101 ккал
В 100 г тимьяна содержится:
<ул>Источник: x-news.pl/Agencja TVN
Целебные свойства популярных специй
Безопасен ли тимьян во время беременности?
Прием тимьяна в очень больших количествах или использование тимьянового масла может оказать негативное влияние на развитие плода, поскольку во время беременности может стимулировать сокращение матки.
Тимьян и его использование в косметике
<ул>Тимьян как специя на кухне
Тимьян имеет горьковатый вкус и очень ароматный запах. Чаще всего его используют для приправы к блюдам из оленины и блюд из птицы и рыбных блюд. Лучше всего сочетается с:
<ул>Не следует сочетать с майораном.
Настой тимьяна
Столовую ложку травы залить 1,5 стаканами кипятка, настоять под крышкой 15 минут, процедить. Пейте по 1/3 стакана перед едой, чтобы стимулировать аппетит, или после еды, чтобы поддержать пищеварение и предотвратить метеоризм. Настой также можно использовать для полоскания рта и полосканий во время стенокардии.< /п>
Рецепт крема из томатов с тимьяном
Побочные эффекты тимьяна и симптомы передозировки
Тимол, одно из эфирных масел тимьяна, представляет собой химическое соединение, принадлежащее к терпенам. При употреблении в больших количествах он ядовит и может привести к поражению печени, почек, сердца и центральной нервной системы и, как следствие, к смерти.
Наиболее опасна передозировка маслом тимьяна, которое состоит в основном из тимола.
Наиболее распространенными симптомами отравления являются:
<ул>Более серьезные симптомы наблюдались после неосторожного перорального приема масла тимьяна. Тимол оказывает еще более сильное действие и может вызвать даже смертельное отравление.
Совет эксперта
