Оглавление
- Полость рта - строение, роль, заболевания
- < a>Пищевод - строение, роль, заболевания
- Желудок - строение, роль, заболевания
- Тонкая кишка - строение, роль, заболевания
- Толстая кишка - строение, роль, заболевания
- Печень - строение, роль, заболевания
- Поджелудочная железа - строение, роль, заболевания
Пищеварительная система человека — это совокупность взаимодействующих органов, задача которых — обеспечить организм ингредиентами, необходимыми для его строительства и обновления тканей, а также водой и энергетическими веществами, необходимыми для поддержания всей жизнедеятельности. процессы.
Подавляющее большинство питательных веществ (углеводы, жиры, белки ) Чтобы усвоиться, его необходимо сначала переварить, что предполагает расщепление высокомолекулярных органических химических соединений на их простые строительные компоненты. И это то, что происходит в пищеварительной системе.
Пищеварительная система состоит из пищеварительного тракта длиной около 8 м и добавочных желез. Его стенки обычно состоят из трех слоев: изнутри - слизистая оболочка, покрытая эпителием, изнутри - мышечная оболочка, обеспечивающая перистальтику, т.е. движение пищи, а снаружи - покрывающая серозная оболочка, брюшина, состоящая из соединительной ткани. Пищеварительный тракт представляет собой:
<ул>Пищеварительные железы:
<ул>Полость рта - строение, роль, заболевания
Все начинается здесь. Полость рта ограничена спереди губами, сверху небом, снизу языком и сзади соединяется с глоткой. Во рту имеются зубы, которые используются для измельчения и измельчения пищи. Эта механическая обработка и смешивание со слюной являются основными функциями полости рта.
Язык состоит из поперечно-полосатых мышц. Он не только служит для формирования кусочков пищи и перемещения их к горлу, но и является органом вкуса.
Язык покрыт слизистой оболочкой, содержащей вкусовые сосочки и вкусовые почки.
Раньше считалось, что вкусовые ощущения ощущаются в определенных частях языка. Однако эта теория оказалась неверной, поскольку на самом деле каждый из отдельных вкусов можно воспринимать в любой части органа вкуса.
Заболевания полости рта:
<ул>Пищевод - строение, роль, заболевания
Общим отделом пищеварительного и дыхательного путей является горло. Она является продолжением полости рта и носовой полости и продолжается в пищевод и гортань.
Горло состоит из поперечно-полосатых мышц, покрытых снаружи соединительной тканью, а внутри слизистой оболочкой. Чтобы пища не попала «не туда», один из хрящей гортани — надгортанник — должен правильно функционировать.
Во время глотания он закрывается, а затем пища мирно попадает в пищевод. Но если мы, например, смеемся во время еды, часть пищи может попасть в дыхательные пути, вызывая удушье.
Через глотку часть пищи попадает в пищевод, представляющий собой своеобразную мышечно-перепончатую трубку длиной около 25-30 см. Начинается на уровне 6-го шейного позвонка и заканчивается на уровне 10-11-го. грудной позвонок.
Пищевод не выполняет никакой пищеварительной функции, а лишь транспортирует пищу в желудок с помощью перистальтических движений.
Заболевания пищевода:
<ул>Желудок – строение, роль, заболевания
Это разновидность растягивающегося пакета, используемого для сбора, обработки и стерилизации продуктов питания. Он выстлан слизистой оболочкой, содержащей многочисленные железы, выделяющие желудочный сок.
Желудочный сок представляет собой жидкость, содержащую соляную кислоту, воду, пищеварительные ферменты, слизь и минеральные соли. Стенки желудка состоят из гладких мышц, которые сокращаются и расслабляются, заставляя пищу двигаться и смешиваться с желудочным соком.
Это превратит еду в кашу. Пробыв в желудке 3-4 часа, он перемещается в кишечник.
Заболевания желудка:
<ул>Тонкая кишка - строение, роль, заболевания
Это самая длинная часть пищеварительного тракта, длиной до 4-5 метров, диаметром 3-5 см. Здесь происходит переваривание пищи и, наконец, всасывание питательных веществ в кровь и лимфу. Тонкая кишка разделена на три отдела:
<ул>Поверхность слизистой оболочки кишечника покрыта так называемым кишечные ворсинки. Это выпуклости слизистой оболочки, которые соединены капиллярами и лимфатическими сосудами.
Благодаря им увеличивается всасывающая поверхность кишечника. Более того - на ворсинках имеются микроворсинки, благодаря чему поверхность всасывания еще больше увеличивается.Заболевания тонкого кишечника:
<ул>Толстый кишечник - строение, роль, заболевания
В этом отделе пищеварительной системы непереваренные остатки пищи формируются в кал, но также реабсорбируются вода, витамины и аминокислоты. Кроме того, микроорганизмы размножаются в толстом кишечнике и производят, среди прочего: витамин В12 и К. Толстый кишечник делится на:
<ул>Заболевания толстого кишечника:
<ул>Слюнные железы – строение, роль, заболевания
Это парные железы с ротовыми отверстиями. Они вырабатывают слюну, т. е. водянистый секрет (вода на 99% состоит из его состава), который смешивается с пищей и способствует начальному пищеварению.
Содержит фермент слюнной амилазы (птиалин), который запускает расщепление углеводов. Кроме того, слюна облегчает проглатывание пищи, а также стоит добавить, что слюна обладает бактерицидными свойствами.
Существуют слюнные железы: околоушные, подчелюстные и подъязычные.
Заболевания слюнных желез:
<ул>Печень – строение, роль, заболевания
Это самая крупная железа в человеческом организме — она весит около 1,5 кг и имеет темно-красный цвет, что указывает на ее богатую сосудистую структуру. Он расположен в правой части подреберья и состоит из четырех долей.
В состав печени входит дивертикул печеночного протока, называемый желчным пузырем, в котором собирается желчь, вырабатываемая печенью. Функции печени:
<ул>Заболевания печени:
<ул>Поджелудочная железа - строение, роль, заболевания
Располагается позади желудка, по средней линии тела и несколько левее позвоночника, в петле, образующей двенадцатиперстную кишку. Весит 60-125 г, длина 20 см.
Он состоит из пузырьков с так называемыми островки Лангерганса, клетки, секретирующие в кровь гормоны, связанные с углеводным обменом.
К важнейшим функциям поджелудочной железы относится выработка панкреатического сока, содержащего ферменты, расщепляющие белки (трипсин, химотрипсин и эрепсин) и коллаген (эластаза), а также расщепляющие нуклеиновые кислоты, а также выработка гормонов: инсулина. и глюкагон, регулирующие углеводный обмен в организме.
Заболевания поджелудочной железы
<ул>
