Можно ли похудеть, не считая калории и не отказываясь от любимых продуктов? Американские исследователи провели 12-недельный тест на питание на группе из 23 человек, страдающих ожирением, средний возраст которых составлял 45 лет. Участники исследования могли есть любую пищу и в любом количестве, но только в течение 8 часов в день, а именно с 10:00 до 18:00. Остальные 16 часов дня они могли пить только воду или другие некалорийные напитки.
После завершения теста его результаты сравнивались с исследованиями, в которых использовались другие виды голодания. Оказалось, что, употребляя пищу всего 8 часов в день, люди, принявшие участие в тестировании, неосознанно снизили калорийность своих блюд в среднем на 350 ккал и потеряли около 3% за 12 недель. телесная маца. У них также снизилось систолическое артериальное давление – в среднем на 7 мм рт. ст. Результаты других тестируемых параметров, например, резистентности к инсулину и уровня холестерина, были аналогичны результатам в контрольной группе.
Участники тестирования указали исследователям, что соблюдать диету с приемом пищи только в течение 8 часов им было легче, чем другие диеты с элементами голодания.
