Витамин РР (витамин В3, ниацин) – от чего помогает? В каких продуктах он появляется?

"2021-06-14" "11:17"

Витамин РР (витамин В3, ниацин, никотиновая кислота) играет важную роль в организме – он отвечает за правильное функционирование мозга, периферической нервной системы, синтез половых гормонов. В свою очередь, ученые из Федерального технологического университета Лозанны (Швейцария) показали, что витамин РР может... повысить уверенность в себе. В чем еще помогает витамин РР? Каковы симптомы дефицита ниацина? В каких продуктах содержится никотиновая кислота?

Витамин РР (витамин В3, ниацин, никотиновая кислота) играет важную роль в организме – он отвечает за правильное функционирование мозга, периферической нервной системы, синтез половых гормонов. В свою очередь, ученые из Федерального технологического уни...
Autor: Thinkstockphotos.com

Оглавление

  1. Витамин РР – какие функции он выполняет в организме? Свойства витамина В3
  2. Витамин РР – симптомы и последствия дефицита
  3. Витамин РР – симптомы и последствия избытка
  4. Витамин РР – симптомы и последствия избытка
  5. Витамин РР – симптомы и последствия избытка
  6. Витамин РР – симптомы и последствия избытка
  7. Витамин РР – симптомы и последствия избытка a>< /li>
  8. Витамин РР – в каких продуктах он содержится? Источники витамина В3
  9. Витамин РР – дозировка. Рекомендуемая суточная норма (RDA)

Витамин РР – какие функции он выполняет в организме? Свойства витамина В3

Wвитамин PP (витамин B3, ниацин, никотиновая кислота) составляет Витамин B.

Витамин РР играет важную роль в организме.

Важнейшие свойства витамина B3:

<ул>
  • необходим для правильного функционирования мозга и периферической нервной системы.
  • принимает участие в синтезе половых гормонов, кортизола, тироксина и инсулина< /а >.¹
  • улучшает способность иммунных клеток уничтожать бактерии Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus). Под воздействием витамина увеличивается количество нейтрофилов — лейкоцитов, способных убивать и поглощать вредные бактерии.
  • может повысить уверенность в себе, поскольку увеличивает активность митохондрий в прилежащем ядре — области мозга, ответственной за чувство удовольствия.

    • Витамин РР – симптомы и последствия дефицита

    Дефицит ниацина в организме человека может привести к развитию пеллагры — заболевания, симптомами которого являются:

    <ул>
  • покраснение и шероховатость кожи в местах воздействия солнечных лучей, ссадин и давления
  • волдыри, которые при разрыве превращаются в язвы.
  • изменение цветаа (темно-коричневые пятна), особенно на руках, шее и лице, шелушение эпидермиса
  • воспаление полости рта и языка
  • расстройства пищеварительной системы, приводящие к диарее
  • невриты, расстройства нервной системы, а также психические расстройства.

    • Знаете ли вы витамины группы B?

    Витамин РР – симптомы и последствия избытка

    Избыток витамина B3 в организме повышает резистентность к инсулину у взрослых с высоким риском развития инсулинзависимого диабета. Кроме того, передозировка ниацина вызывает некроз печени, сердечные аритмии и кожные заболевания.

    Витамин РР – в каких продуктах он содержится? Источники витамина B3

    Ниацин (витамин РР) в значительных количествах содержится в мясе и мясных продуктах, особенно в птице и свинине, а также в печени. , среди продуктов растительного происхождения особое внимание следует уделить зерновым продуктам и картофелю. В пище ниацин встречается в виде никотиновой кислоты и ее амида.

    Никотиновая кислота содержится в большем количестве в продуктах животного происхождения, а никотинамид – в продуктах растительного происхождения. Помните, что ниацин может образовываться в организме из триптофана, содержащегося в продуктах (60 мг триплофана дает 1 мг ниацина).

    <таблица граница="0"> <тело> <тр> Содержание ниацина в 100 г Продукты питания <тр> Менее 0,10 мг плавленые и зрелые сыры, кефир, сливки, куриные яйца <тр> 0,10–0,50 мг молоко, йогурты, творог, пшеничная мука из Вроцлава , кукурузные хлопья, фрукты (яблоки, апельсины, клубника), овощи ( белокочанная капуста, лук, морковь) <тр> 0,50–1,00 мг хлеб (смешанный хлеб, ржаной хлеб грубого помола, пшеничные булочки, пумперникель), макаронные изделия, манная крупа, белый рис, овсянка, фрукты (бананы, киви , абрикосы), овощи (брокколи, брюссельская капуста ) <тр> 1,00–5,00 мг картофель, хлеб грубого помола, крупы: гречка и ячмень, коричневый рис, фасоль белый, помидоры, рыба (минтай, треска, сельдь), мясо грудки индейки <тр> 5,00–10,00 мг Сопотская вырезка, курица, свинина - корейка, мясо ножки индейки, рыба (лосось, копченая скумбрия), зародыши пшеницы, пшеничные отруби <тр> Выше 10 мг мясо куриной грудки и вырезка, куриная печень, говяжья и свиная печень, арахис

    «Витамины», коллективный труд под редакцией проф. Ян Гавенцкий, Библиотека олимпиады по знаниям в области питания, выпуск 5, Кафедра гигиены питания человека, Познань, 2000 г.

    <ул>
  • дети: от 1 до 3 лет — 6 мг; от 4 до 6 лет – 8 мг; от 7 до 9 лет – 12 мг.
  • мальчики: от 10 до 12 лет — 12 мг; от 13 до 18 лет – 16 мг.
  • девочки – от 10 до 12 лет – 12 мг; от 13 до 18 лет – 14 мг.
  • мужчины: 16 мг.
  • женщины: 14 мг.
  • беременные женщины: 18 мг.
  • кормящие женщины – 17 мг.

    • Источник: Стандарты питания для населения Польши – поправки, Институт продовольствия и питания, Варшава, 2012 г.

    Совет эксперта

    Можно ли использовать Дерминакс от прыщей? [Совет эксперта]
    Фолиевая кислота, витамин B12 и мутация MTHFR [советы экспертов]
    Прием витамина D во время беременности [советы экспертов]
    Витамин А во время беременности [советы экспертов]

    НЕ ПРОПУСТИТЕ ЭТО

    Заболевания, передающиеся через поцелуи: мононуклеоз, герпес.

    Заболевания, передающиеся через поцелуи: мононуклеоз, герпес.
    Как не набрать вес во время климакса? Не только диета имеет значение

    Как не набрать вес во время климакса? Не только диета имеет значение
    Симптомом какого заболевания может быть необычный запах мочи?

    Симптомом какого заболевания может быть необычный запах мочи?