СИНДРОМ РАЗДРАЖЕННОГО КИШЕЧНИКА (гиперчувствительный): диета при диарее, метеоризме, запорах

"2007-05-15" "2:27"

Если у вас часто урчит в животе, вы испытываете вздутие живота, запор или диарею – возможно, вы страдаете синдромом раздраженного кишечника. Тогда необходимо изменить рацион питания, поскольку одними лекарствами с этим состоянием не справиться. Узнайте, какая диета подойдет лучше всего, если у вас чувствительный кишечник.

Если у вас часто урчит в животе, вы испытываете вздутие живота, запор или диарею – возможно, вы страдаете синдромом раздраженного кишечника. Тогда необходимо изменить рацион питания, поскольку одними лекарствами с этим состоянием не справиться. Узнайте...
Autor: thinkstockphotos.com

Синдром раздраженного кишечника – самое распространенное заболевание пищеварительного тракта – им страдает каждый пятый поляк. Оно проявляется в том, что после еды кишечник сокращается сильнее и чаще, чем обычно. В результате мы страдаем от болей в животе, тошноты, рвоты, метеоризма, газов, диареи или запора. Характерные симптомы включают неполную дефекацию и ощущение сытости даже после скромного приема пищи. Симптомы ухудшаются в моменты нервозности. Они не возникают ночью и когда мы расслаблены.
В терапии используются фармакологические средства, а также психотерапия (она позволяет контролировать стресс). Хорошие результаты достигаются путем изменения образа жизни и занятий спортом на свежем воздухе, например, физической работой или гимнастикой. Но изменение диеты — самый важный элемент терапии. Лучше всего работает легкоусвояемая диета, видоизмененная в зависимости от формы заболевания.

Синдром раздраженного кишечника: если у вас диарея

Дополните свой рацион напитками и питательными продуктами, такими как настой сушеных красных ягод, какао на воде, красное сухое вино, кисель, кисель, рис, сухари, вареная морковь, тертое яблоко, картофель.
Выбирайте светлую пшеницу. хлеб, крекеры или крекеры. Рекомендуются также мелкие кукурузные крупы, краковская крупа, манная крупа и перловая крупа. Корнеплоды (петрушка, морковь, сельдерей), салат-латук и цикорий. Не рекомендуются бобовые, капуста и лук, а также редис и репа.
Избегайте очень сладких продуктов: меда, пирожных, сладких фруктов, фруктовых соков (виноградного, яблочного). Содержащаяся в них фруктоза усиливает брожение в кишечнике. Аналогичное действие оказывает и лактоза, содержащаяся в молоке. Замените их, например, кефиром или йогуртом — кисломолочные напитки содержат меньше лактозы и содержат лактобактерии и бифидобактерии, которые регулируют работу кишечника. Однако если у вас аллергия на молочные белки, исключите молочные продукты из своего рациона. Полезные бактерии вы найдете, например, в препаратах Трилак, Лацидофил, Энтерол.
Диарею вызывает сорбит, добавляемый в жевательную резинку, подсластители, желе и джемы. Его много во фруктовых соках, например, виноградном и грушевом.

Важно

Синдром раздраженного кишечника имеет симптомы, схожие с пищевой непереносимостью. Чтобы проверить, не является ли причиной симптомов, например, непереносимость лактозы, прекратите пить молоко на 3 недели (замените его кефиром или йогуртом) и понаблюдайте, улучшатся ли симптомы. Затем выпить 2-3 столовые ложки молока. Возвращение симптомов указывает на пищевую непереносимость.

Синдром раздраженного кишечника: запор

Ешьте продукты с большим количеством клетчатки, которая раздражает стенки кишечника, ускоряет его перистальтику и облегчает регулярную дефекацию.
Рекомендуется употреблять 30-50 г клетчатки в день. Вводите его в свой рацион медленно, поскольку избыток может поначалу вызвать метеоризм и боли в животе. Замените светлый хлеб на смешанный и цельнозерновой, а мелкую крупу — на толстую (перловую, гречневую). Любите макароны из цельнозерновой муки и съедайте по столовой ложке отрубей 2-3 раза в день (добавляйте их в йогурт, кефир, салаты).
Выпивайте не менее 2 литров жидкости в день (негазированной и не слишком сладкой). Пейте, например, компот из чернослива, овощной отвар, отвар, настой мяты, ромашки, крапивы и укропа. Выпейте натощак стакан кипяченой прохладной воды.
Ешьте больше продуктов, богатых кальцием (молочные продукты, рыба). Включайте порцию сырых овощей и фруктов практически в каждый прием пищи. Рекомендуются чернослив, абрикосы, изюм, свекла.
Ограничьте употребление жирного творога, плавленых сыров, желтого сыра и сыра с плесенью. Избегайте риса, шоколада, сухих продуктов, крепкого чая, ягод и какао.

Рекомендуется
you ешьте то, что вам нравится, кулинария

Автор: Time S.A

Индивидуально подобранная диета позволит вам питаться полезно и вкусно, даже если врач рекомендовал лечебную диету. Воспользуйтесь JeszCoLubisz, инновационной онлайн-системой диет от Poradnik Zdrowie, и позаботьтесь о своем здоровье и благополучии. Наслаждайтесь профессионально составленным меню и постоянной поддержкой врача-диетолога уже сегодня!

Синдром раздраженного кишечника: когда страдаешь метеоризмом

Не переусердствуйте с клетчаткой, ограничьте потребление сырых овощей и фруктов. Не рекомендуются капуста, бобовые и лук, грибы, цельнозерновой и ржаной хлеб. Содержащиеся в них полисахариды вырабатывают в толстом кишечнике короткоцепочечные жирные кислоты и газы: водород, углекислый газ и метан – основные причины метеоризма и болей в животе.
Избегайте газированных напитков. Пейте травяные настои, поддерживающие пищеварение, например, чай из базилика: столовую ложку сухих листьев залейте стаканом кипятка, настаивайте 15-20 минут. Пить 3-4 раза в день по полстакана.

Универсальные правила питания при гиперчувствительности кишечника

<ул>
  • Чтобы не перегружать пищеварительный тракт, регулярно ешьте 4–5 небольших порций. Не ешьте в спешке, стоя.
  • Пища должна быть теплой и готовиться дома. Рекомендуется готовить в воде и на пару, тушить, запекать в фольге или на гриле. Жарка в жире исключена.
  • Жир вызывает спазмы кишечника – поэтому избегайте жирного мяса, паштетов, мясных консервов, свинины, дичи, говядины, гуся и утки. Можно использовать небольшое количество сливочного масла (молочный жир хорошо усваивается), растительных масел, содержащих ненасыщенные жирные кислоты.
  • Рекомендуется мясо птицы, вырезка, ветчина, телятина, индейка, куры, баранина, кролики и нежирная рыба (форель, линь, окунь, треска, судак, камбала, окунь, щука, минтай).
  • Используйте легкие специи: лимонный сок, мелиссу, укроп, петрушку, майоран, корицу, гвоздику, ваниль, базилик, эстрагон, прованские травы, тимьян, тмин и анис.
  • Пейте много воды и соков (без сахара!), ограничьте крепкий кофе, чай и алкоголь. Кофеин и теин могут ухудшить симптомы.
  • Примечание: если диарея или запор сопровождаются кровью в стуле, лихорадкой или периодическими болями, необходимы дополнительные обследования для исключения более серьезных заболеваний, например, энтерита или опухоли.

    ежемесячный «Здоровье»